WordPressで日本語を入力して保存すると消えてしまう！

クイックサーバーでWordpress3.5.2をインストール。
いざ、ページを作成しよう！と、日本語を入力して「公開」ボタンを押すとコードが全部消えてしまった！
いろいろググってみると、.htaccessに次の2行のコードを書けばいいことがわかりました。

php_flag mbstring.encoding_translation off
php_value default_charset "UTF-8"

う~ん…クイックサーバー、ちょっと面倒…^_^;
クイックサーバーのWordpress導入の説明ページ
http://www.quick-s.net/setting-wordpress01.html

参考サイト
「約束の地」WordPressで日本語が入力できない場合
http://d.hatena.ne.jp/gregminster/20090109/1231502306